防霉检测标准 数据准确

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防霉检测标准
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广州市微生物研究所立于1972年,是直属于广州市科技和信息化局的科研机构,主要从事微生物发酵、生物、微生物检测、环境微生物等领域的技术研究与产品开发,2008年经认定批准为广东省。承担各类科研项目120多项,先后有30多个科研项目获得省、部和市级的奖励。
饲料被霉菌及霉菌污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。要定期做防霉检测。
防霉检测标准
在防霉试验中,测试5种代表性的霉菌黑曲霉,球毛壳霉,绳状青霉,出芽短梗霉和绿色木霉。在28~30℃,RH≥85%的培养条件下培养28d,以霉菌在样品表面生长所占的面积来评定。通常,以微生物在样品表面没有任何生长即生长等级为0级,认定样品具有优异的防霉效果。
防霉检测标准
微生物指标是衡量食品安全常见、重要的因素 。食品中如果含有出一定数量的微生物,不仅会使食物变质、、失去营养,而且还会危害人类的健康和安全。
防霉检测标准
防霉检测产品:
大肠、大肠埃希氏菌、菌落总数、酵母和霉菌数量、绿脓、李斯特氏菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠、志贺氏菌、溶血性链球菌、商业无菌、金葡萄球菌、产气荚膜梭菌、无菌测试、微生物、肠道球菌数、下菌落总数等。
广州市微生物研究所,广州发酵工程技术研究中心、广州工业微生物检测中心等平台面向社会,为社会各界提供菌种筛选、菌种保藏、微生物发酵中试、产品冻干、检测等技术服务。我们本着以人为本、团结进取、开拓创新、锲而不舍、孜孜以求的精神走化的发展道路,以良好风范为企业和社会服务。
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